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猪价跌了7天舞力对决插曲,再次上涨,中秋还会涨吗?专家:至少涨2年

   日期:2019-09-11 00:12:07     浏览:0    评论:0    

不知道是什么时候传下来的,在猪肉的销售中一直有着“金九银十”的说法,也就是说每年的9月和10月,都是这一年里猪肉价格比较理想的时候。但是今年好像不大应景,因为八月份的“满月上涨”导致了9月一开始就下跌了一个礼拜。

不过,这种“惊吓”只是暂时的,生猪的价格现在又开始了新一轮的上涨。人们心中其实都明白,现在生猪的存栏量真的太少了,供应吃紧,因为还有非瘟的影响在,所以大家虽然有补栏和复养的心,但是迟迟拿不准主意的还是绝大多数。为此,不少地方出台了各种政策积极鼓励农民复养。

但是养猪有一个周期,周期还挺长,这期间的猪肉缺口咋办呢?显而易见,进口猪肉是最简单也是最直接的解决办法。并且这部分进口的猪肉还省了鼓励养殖户养猪的补贴钱,还同时省了给消费者的消费补贴,需要做的只是谈妥进口合格猪肉就行了。

猪肉进口到我国,以冻肉为主,不过消费者的消费习惯还是以鲜肉为主,很多人对冻肉并不买账。消费者是由习惯产生的排斥,那养殖户呢?情况就大不一样了。好不容易迎来了一个猪肉需求的高峰节日,结果进口肉又来插一杠子,不论是数量上还是价钱上,都冲击了国内市场,导致了生猪价格的下跌。

其实呢,养殖户有点过于敏感了,查一下数据会得知,进口的猪肉总量是470万吨,而这个数量还不是一个月的量,而是一年的进口总量。我国的猪肉消费是多少呢?一年需要近5000万吨,也就是一个月就需要400万吨左右的样子。我国的生猪缺口在今年因为存栏量的减少,已经达到了一年1000多万吨的样子。

与其说470万吨的进口猪肉是搅了局,不如说是解了我们当前缺猪严重的燃眉之急,但是仅仅靠这些猪肉依旧不能让缺猪的势头停住,只要一天不能填补猪肉的空缺,猪价就依旧还会在高位运行。

因为猪肉的需求和供应之间的巨大差额,各地纷纷开始投放储备肉,广东省就在前两天开始向市场投放储备猪肉1600吨,集中在9月7日到9月30日期间,缓解猪肉的供应压力。还是来算个账。看起来1600吨真的是不少,但是对广东全省来说,这个数量在三周内投放,其实加起来的总数还不够一两天的消费总量呢,所以不会对生猪价格有明显的震荡。

那猪价真正的由“贵族”走向“平民”在啥时候呢?现在开始补栏的话,需要10个月才会有育肥猪出栏,如果是仔猪的话,要等16个月之后才会有肥猪出栏,加上市场反应有一定的滞后,这样看未来至少2年,生猪价格都会在高位。

农民这时候到底该不该响应号召,积极补栏呢?其实根本问题,还得看防疫。这场猪肉价格的抬高,说到根子上还是非瘟疫情导致的后遗症,只要防住了非瘟,养猪其实收入还是挺可观的。高利润下,即便有风险,农民也是会积极响应号召,开始养猪的。

 
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